Содержание

• Какого числа Хэллоуин
• Что делать на хэллоуин?
• История Хэллоуина
• Традиции и символы праздника
  • Светильник Джек
  • Костюмы на Хэллоуин
  • Выпрашивание лакомства
• Что приготовить на хэллоуин?
• Христианские традиции Хэллоуина
• Хэллоуин в России и мире

Какого числа Хэллоуин

С тех пор, суть, традиции и само название праздника изменились, но дата празднования осталась прежней — хеллоуин отмечают 31 октября, в канун Дня всех Святых.

Что делать на хэллоуин?

Очевидно, суровый климат хорош для мертвых, а может быть, для этого есть и другие причины, но, как бы там ни было, за несколько лет Хэллоуин стал неотъемлемой частью русской осени.

В такие моменты открывалась грань между мирами живых и мертвых, а потом необходимым считалось выставлять угощения для потусторонних гостей, радовать их танцами и песнопениями, наряжаться в странные наряды и приносить в жертву скот.

Можно обойтись и без жертв. Хотя отведать отменного барашка с кровью в этот вечер не помешает. В чем же суть праздника, и как можно отметить эту чудесную ночь? Давайте же поразмышляем на эту тему, пока еще есть время до 31 октября.

Как уже было сказано выше, прообразом Хэллоуина, стал кельтский языческий праздник Самай, который был праздником урожая и знаменовал окончание старого года и начало нового.

Молодежь прыгала через огонь, пожилые — проходили между двумя кострами, этот ритуал считался очищающим.

Начиная с XVI века, начинает формироваться современный образ хеллоуина, появляется традиция гайзинга — взрослые и дети одевали маски из ткани, и ходили по домам, требуя у хозяев угощение (чаще всего сладости).

Традиции и символы праздника

Среди костюмов, изготавливаемых для Хэллоуина, самыми популярными традиционно считаются пугающие персонажи: вампиры, оборотни, монстры, ведьмы, привидения и прочие мистические герои.

Помимо овощных фонарей, популярными предметами для украшения являются садовые пугала, бумажные и пластиковые скелеты, паутина, свечи и композиции из сухих растений и листьев.

Светильник Джек

С историей возникновения этого самого яркого символа праздника связана древняя ирландская легенда.

Тогда Джек предложил распить бутылочку в местной забегаловке самому Люциферу.

Хитрый кузнец, недолго думая, тут же спрятал монету в карман, где уже ждал заранее приготовленный крестик.

Дьявол попался в ловушку Джека и во второй раз, когда хитрый кузнец упросил его достать яблок с самой вершины дерева. Забравшийся на верхушку Люцифер попросту не смог с нее слезть, поскольку Джек изобразил на кроне яблони крест.

В этот раз Сатане удалось спастись, пообещав Джеку не забирать его душу после смерти. Кузнец-выпивоха отпустил Люцифера и прожил беззаботную жизнь, а когда пришел час погибели, душу его отказались принимать и в Раю, и в Аду. Ненужный ни Дьяволу, ни Богу, кузнец принялся скитаться в поисках Чистилища.

Светильники из овощей, традиционно из репы, британцы оставляли на крыльце своих домов в праздник Дня Всех Святых, дабы отгонять недоброжелательно настроенных духов от своих жилищ.

При этом непосредственным символом Хэллоуина, Светильник Джека стал лишь в самом конце 19 века.

Надевание карнавальных костюмов на этот праздник берет свое начало в традиции кельтских народов облачаться в звериные шкуры на Самайн, чтобы оградить себя от злых духов и привидений.

Местные детишки, облачившись в маски и наряды сказочных героев, отправились по домам соседей собирать лакомства и мелкую монету. В остальных странах Европы, а также в Северной Америке, такой традиции не было вплоть до начала 20 века.

Как правило, взрослые и дети облачаются в образ фантастических киногероев, сказочных персонажей, причем как злых и пугающих, к примеру, в зомби, так и в добрых.

Традиционное развлечение на Хэллоуин, как это ни странно, прежде всего напоминает Рождество. Так же, как и на Руси в Святки, дети, облаченные в костюмы, ходят по домам и надеются получить от соседей сладости или монетки.

При этом хозяевам они задают вопрос «Trick or treat?», что в переводе означает — «Кошелек или жизнь?». Этот вопрос содержит в себе шуточную угрозу причинить хозяевам какую-либо неприятность, если они не выдадут детям монетки, конфеты или прочие угощения.

Светильником Джека, свечами, искусственными скелетами и прочими пугающими штучками. А те, кто не желают участвовать во всеобщем веселье просто выставляют корзинку, доверху наполненную сладким угощением.

Несмотря на современное распространение, традиция выпрашивания съестного во время церковных праздников уходит корнями в Средневековье. В то время было привычным делом, что бедняки в этот праздник приходят петь молитвы и заунывные песни под окна горожан, в надежде получить продукты или деньги.

Наибольшее распространение в современном мире традиция просить сладости у соседей получила в США, Великобритании, Северной Ирландии, странах Латинской, Центральной Америки и Западной Европы. При этом детали в различных регионах отличаются. К примеру, на Карибах дети вместо вопроса «Гадость или сладость?» задают вопрос «Где мой маленький череп?», а соседи выдают им конфеты, выполненные в форме сахарной или шоколадной человеческой головы.

Вот несколько отменных блюд специально для данного празднования. Во-первых, не забудьте про яблоки. Яблоки играют важную роль в истории праздника. Они символизируют начало осени и любовь.

Яблоко привешивается к подсвечнику на веревочке, и играющий должен его съесть с завязанными на спине руками.

Так же уместным на столе будет известный тыквенный английский пирог, который так популярен у волшебников из школы Хогвартс. Вкус у него специфический, но для любителей — это безумно вкусно. Или, к примеру, приведения из безе. Это очень просто.

Для любителей книг Джоуан Роуллинг предлагаем рецепт коктейля «Гарри Поттер». Один банан, три столовые ложки тыквенного пюре, три столовые ложки апельсинового концентрата или же просто половинку апельсина, один шарик ванильного мороженного и 1/3 чашки воды.

Все это смешать в блендоре и отличный молочный коктейль готов. Сверху его можно украсить шоколадным соус. Нарисовать, к примеру, метлу или паутинку.

К примеру, можно сделать простое желе из пакетика с разными наполнителями и вырезать в фигурки, символизирующие праздник, или украсить простое мороженное шоколадными картинками в виде паутины.

В виде алкоголя предлагаем сделать яблочный пунш на основе рома. Многие рецепты по кухне Хэлоуина можно очень легко найти в интернете.

Христианские традиции Хэллоуина

Первый — Фералия, отмечавшийся в конце октября, нечто вроде дня поминовения усопших, и второй — в честь богини фруктов и деревьев Помоны. Ее символом было яблоко, и отсюда пошла современная хэллоуинская традиция устраивать игры с яблоками.

А ночь накануне Дня всех святых стала называться All Hallow’s Eve. Со временем название редуцировалось до Hallowe’en и в конце концов до Halloween. С тех пор в праздновании этого дня языческая мистика непостижимым образом уживается с христианской.

Теперь все три даты — канун Дня всех святых (31 октября), День святых и День всех душ — называют Хэллоумасом (ср. Кристмас). К концу XIX века с мистическим уклоном Хэллоуина почти покончили, превратив его в общественный праздник.

Изначально Хэллоуин праздновался лишь в странах, унаследовавших кельтскую культуру. Ирландия, Шотландия, Англия и Уэльс — регионы, где сформировался этот праздник.

В двадцатом веке, когда границы стали весьма призрачным понятием, этот веселый и яркий праздник стал постепенно распространяться по всему миру. Сегодня, помимо стран Америки и Европы, Хэллоуин популярен в азиатских странах.